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Vinho Amitié Chardonnay Oak Barrel 750ml
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- Campanha Gaúcha (BR)
- Massas e Risotos
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- 750ml
- Amitié
Vinho Amitié Chardonnay Oak Barrel
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Excelente chardonnay para quem aprecia esta casta com maturação em carvalho francês, fruta e madeira muito bem integradas. Aproveite!''
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R$184,00
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Santana do Livramento
Produtor
Amitié
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
14,0%
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido e brilhante, coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Olfativo
Um vinho marcante com notas de frutas cítricas e amanteigadas provenientes da passagem em barrica de carvalho.
Gustativo
Vinho complexo e untuoso, com acidez equilibrada e excelente retrogosto.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos.
Elaboração
Colheita manual, seleção dos cachos, desengace e breve maceração pelicular com prensagem direta suave, fermentação alcoólica realizada em aço inoxidável com temperatura controlada, fermentação malolática, clarificação e estabilização a frio.
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Pontuações
Medalha de Ouro - Chardonnay Du Monde França 2022 (safra 2020)Produtos Relacionados
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