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Boccati Utilidades ®

Degustação: manual básico para degustar Vinhos e Espumantes

Originalmente escrito por Sergio Bianco, foi revisado e editado por Eduarda D’Agostini, Jylson Carvalho e Rodrigo Webber, para assim fazer parte da Coleção Enogastronômica da Boccati. Esse pequeno “manual” nos traz em 128 páginas as mais variadas informações sobre mundo do vinho: a história, os tipos de uva, métodos de produção de vinhos, o passo a passo de uma degustação, dicas de serviço e acessórios do vinho e um mini dicionário enológico.

Buscando compartilhar a paixão pelo mundo da enogastronomia, a Boccati Utilidades lançou a Coleção Enogastronômica Boccati: composta por sete livros em formato pocket, elaborados por conhecedores e estudiosos do tema.

Confira o post especial Coleção Enogastronômica Boccati no Blog Terroir Boccati!