• Modelo: 28187

Espumante Valmarino e Churchill Nature Prestige 750ml

Espumante Valmarino & Churchill Nature Prestige 750ml

  • Espumante Nature / Sur Lie
  • Champenoise
  • Brasil
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Serra Gaúcha (BR)
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Brancas
  • 750ml
  • Valmarino

Espumante Valmarino & Churchill Nature Prestige

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Ficha Técnica

País

Brasil

Região

Pinto Bandeira (Serra Gaúcha)

Produtor

Valmarino & Churchill

Tipo

Espumante Nature / Sur Lie (Champenoise)

Uva

70% Chardonnay | 30% Pinot Noir

Teor Alcoólico

12%

Temperatura de Serviço

De 6 a 8°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração clara, aspecto límpido, brilhante com borbulhas finas e persistentes.

Olfativo

Aromas de coco queimado, tabaco, pão tostado, caramelo e baunilha.

Gustativo

Em boca é estruturado, seco, de acidez média e retrogosto persistente.

Harmonização

Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos. Filés ao molho branco. Queijo brie.

Elaboração

Elaboração pelo método tradicional (Champenoise). Zero dosagem de açúcar.

Amadurecimento

O vinho base envelhece por 6 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso e depois permanece 36 meses em contato com as leveduras dentro da própria garrafa.

Estimativa de Guarda

6 a 8 anos

Pontuações

Ouro - Grande Prova Vinhos do Brasil (safra 2015) | Duplo Ouro - Grande Prova Vinhos do Brasil (safra 2013)

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