• Modelo: 31386

Espumante Chandon Névoa das Encantadas 750ml

  • Espumante Brut
  • Charmat
  • Brasil
  • Chardonnay
  • Serra do Sudeste (BR)
  • Petiscos
  • 750ml

Chandon Nevoa das Encantadas Chardonnay 750 ml

A Chandon é a primeira vinícola brasileira de espumantes a receber um certificado de Viticultura Sustentável para seu vinhedo em Encruzilhada do sul na Serra das Encantadas.
Esse vinhedo único, onde são cultivados 120 hectares, dá origem ao Chandon Névoa das Encantadas, em altitudes de 350 m.
Neste lugar de clima ameno, bem ventilado; de dias não muito quentes, noites frescas e amanhecer coberto por neblina; solos profundos de relevo suave e ondulado, bem drenados e capazes de eliminar rapidamente os excessos de água das chuvas, encontramos as condições ideais que, combinadas a um manejo adequado e sustentável, permitem obter uvas Chardonnay de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar o Chandon Névoa das Encantadas.

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Um espumante que você poderá degustar de duas maneiras, sem e com borras, que inclusive deu nome a este devido às névoas que costumam aparecer no amanhecer no vinhedo.''

Mais fotos

Espumante Chandon Névoa das Encantadas 750ml Espumante Chandon Névoa das Encantadas 750ml Espumante Chandon Névoa das Encantadas 750ml
R$159,00
À vista no PIX ou Boleto R$155,82
1x no cartão de crédito R$159,00

1x de R$159,00

Ficha Técnica

País

Brasil

Região

Encruzilhada do Sul, RS

Produtor

Chandon

Tipo

Espumante Brut (Charmat)

Uva

Chardonnay

Teor Alcoólico

11,5%

Temperatura de Serviço

De 6 a 9°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Cor verde claro com delicados reflexos dourados, perlage fina

Olfativo

Aromas de frutas brancas, como pera, maçã, pêssego e abacaxi, flores brancas, pão e levedo frescos.

Gustativo

Degustação sem borras, frutado, acidez mediana, com as borras, sente-se bastante complexidade devido as leveduras estarem presentes.

Harmonização

Petiscos. Preferencialmente sozinho.

Elaboração

Com produção limitada e certificação de agricultura sustentável, ou seja, vinificação sem intervenção, não utilizando aditivos habituais, é engarrafado sem filtração, assim respeitando o carater natural da uva.

Estimativa de Guarda

Deve ser consumido jovem.

Produtos Relacionados

Avaliações

(0 avaliações)
0%
dos clientes recomendam este produto.