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- Modelo: 33299
Espumante Chandon 50 Anos Extra Brut 750ml
- Espumante Extra Brut (Charmat)
- Charmat
- Brasil
- Assemblage / Blend / Corte
- 750ml
- Chandon
Espumante Chandon 50 Anos Extra Brut 750ml
Em comemoração aos 50 anos da Chandon no Brasil, os enólogos da Chandon criaram uma edição limitada especial, a “Cuvée 50 Anos” que simbolizasse essa trajetória. Inspirada no carro chefe da casa o Chandon Réserve Brut, com seu tradicional assemblage de Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir, esta cuvée ganhou um destaque todo especial com um amadurecimento sobre leveduras inédito de 50 meses, através de nosso método próprio de longa fermentação sob agitação contínua que mantém as leveduras permanentemente em suspensão.
A artista brasileira, Ana Strumpf, desenvolveu uma arte comemorativa estampada nas embalagens, cartucho e caixa de embarque. Para isso, fez um mergulho no DNA e na brasilidade da Chandon, conectando com o seu universo lúdico e iconográfico.
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Garibaldi, Serra Gaúcha
Produtor
Chandon
Tipo
Espumante Extra Brut (Charmat)
Uva
40% Pinot Noir | 30% Riesling Itálico | 30% Chardonnay
Teor Alcoólico
12,0%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, coloração amarelo palha com reflexos dourados e borbulhas finas.
Olfativo
Aromas elegantes, com notas de pêssego amarelo, avelã e frutas cítricas cristalizadas.
Gustativo
Elegante, rico e aveludado, com equilíbrio entre frescor e cremosidade.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Petiscos.
Elaboração
Realizado através do método exclusivo de fermentação prolongada sob agitação contínua, mantendo as leveduras em suspensão.
Amadurecimento
50 meses.Produtos Relacionados
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