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Espumante Casa Perini Brut Rosé 750ml
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- Serra Gaúcha (BR)
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- Casa Perini
Espumante Casa Perini Brut Rosé
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$52,00
À vista no PIX ou Boleto R$50,96
1x no cartão de crédito R$52,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Espumante Brut Rosé (Charmat)
Uva
Chardonnay | Gamay | Pinot Noir
Teor Alcoólico
11,8%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rosada cereja que se torna vibrante pelo intenso perlage na taça.
Olfativo
Aromas com nuances de frutas vermelhas frescas como framboesa e cereja.
Gustativo
Sabor frutado e fresco com final agradavelmente marcante.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos, Vegetariano.
Elaboração
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 75 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 45 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.
Estimativa de Guarda
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Espumante Casa Perini Brut 750ml
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