Uva
Pinot Noir | Chardonnay
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, de coloração amarelo dourado com perlage fina e abundante.
Olfativo
Aromas de frutas amarelas e frutas vermelhas, que estão perfeitamente integradas a notas minerais e toques especiarias.
Gustativo
Amplo, frutado e denso. As frutas vermelhas concentradas e maduras transformam-se em néctar, totalmente integrada. Exibe uma textura aveludada, grande estrutura e profundidade.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Petiscos. Carnes Brancas.
Elaboração
25% do vinho foi vinificado em carvalho.
Amadurecimento
Amadurecido sobre as borras por 4 anos e deixado por um mínimo de 6 meses em caves.