Tipo
Cerveja Old Strong Ale
Temperatura de Serviço
De 5 a 8°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Apresenta uma elegante coloração âmbar escuro.
Olfativo
De extrema complexidade. Frutas secas e nozes são nitidamente perceptíveis, alicerçadas
pelas notas de mel e vinho do Porto.
Gustativo
Por ser concentrada e amarga, é indicada para paladares mais apurados.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Carnes de caça. Massas condimentadas. Queijos duros de sabor intenso.
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.