Tipo
Cerveja Belgian Quadrupel
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
De coloração castanha acobreada, ligeiramente turva.
Olfativo
A madeira aparece de forma elegante e integrada, evidenciando notas de malte e caramelo, permeadas por sutis nuances de ésteres aromáticos.
Gustativo
É uma cerveja encorpada e densa no paladar, com amplo volume de boca e delicado amargor final. Por sua estrutura e intensidade, apresenta ótima aptidão gastronômica.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Entrecot. Prime rib. Carré de cordeiro. Além de acompanhar perfeitamente charutos e chocolates com alto teor de cacau.
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês