Temperatura de Serviço
De 4 a 6°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Apresenta uma coloração rosa salmão, levemente turva.
Olfativo
Apresenta notas pronunciadas de frutas vermelhas.
Gustativo
Elegante e seca, é refrescante e agradável ao paladar. IBU 5.
Harmonização
Massas e Risotos. Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar.
Elaboração
Sua composição leva o mosto de uva Pinot Noir, dos reconhecidos vinhos da Casa Valduga. Elaborada pelo método Tradicional com segunda fermentação na garrafa.
Pontuações
Medalha Prata - World Beer Awards | Inglaterra (2023)