• Modelo: 12426

Azeite de Oliva Extra Virgem Paganini Ill Grezzo 500ml

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Azeite de Oliva Extra Virgem Paganini Ill Grezzo

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Ficha Técnica

País

Itália

Região

Úmbria

Produtor

Paganini

Tipo

Azeite de Oliva

Conteúdo

500ml

Visual

Possui tonalidade verde oliva intensa com aspecto turvo (em função de não ser filtrado).

Olfativo

Entre os seus aromas, notam-se ervas, tomates, maçã verde e algo floral.

Gustativo

Em boca destacam-se os frutados, o sabor marcante e uma pequena e agradável picância no final.

Harmonização

Ideal para carnes e massas.

Elaboração

Fruto da primeira prensagem das azeitonas e sem filtragem, é forte e rústico, com muito aroma e sabor. Possui acidez máxima 0,5%.

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