Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 12 a 15°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho com reflexos violáceos.
Olfativo
Lembra frutas negras como ameixa preta, amora silvestre, cereja negra, possui um leve toque herbáceo e pimenta verde.
Gustativo
De corpo expressivo, acidez média alta, com final de boca marcante.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.
Elaboração
Elaborado com a variedade 100% Syrah, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 22º e 24º C e uso de leveduras selecionadas.
Amadurecimento
6 meses em garrafa.