• Modelo: 26023

Vinho Ritual Pinot Noir 750ml

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  • Vinho Tinto
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  • Pinot Noir
  • Peixes e Frutos do Mar
  • 750ml

Vinho Ritual Pinot Noir

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Ficha Técnica

País

Chile

Região

Valle de Casablanca

Produtor

Veramonte

Tipo

Vinho Tinto Médio Corpo

Uva

Pinot Noir

Teor Alcoólico

14%

Temperatura de Serviço

De 12 a 14°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração rubi, brilhante e translúcido.

Olfativo

Aromas florais, equilibrados com aromas de cereja e framboesa.

Gustativo

Suave, de final longo, sedoso e aveludado.

Harmonização

Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Atum grelhado. Risoto de mariscos. Massas com molhos de tomate.

Elaboração

Colheita e seleção manual das uvas, fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada a 24ºC, parte da fruta fermenta com o cacho inteiro para aumentar a estrutura e complexidade, uso de leveduras nativas.

Amadurecimento

Barricas de carvalho francês (20% novas) por 12 meses.

Estimativa de Guarda

7 anos

Pontuações

93 pontos - James Suckling | 93 pontos - Tim Atkin | 91 pontos - Guia Descorchados

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