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Vinho Terrazas de los Andes Altos del Plata Cabernet Sauvignon 750ml
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- Vinho Tinto
- Médio Corpo
- Argentina
- Cabernet Sauvignon
- Carnes Vermelhas
- 750ml
- Terrazas de los Andes
Vinho Terrazas de los Andes Altos del Plata Cabernet Sauvignon
Terrazas de los Andes foi fundada em Mendoza Argentina em 1996. Assim foi criada uma adega pioneira de altitude e alta qualidade. Terrazas foi fundada bem no coração de Mendoza em uma restaurada Adega espanhola de 1898 que pertencia a Sotero Arizu um dos pioneiros na produção de vinho na Argentina. Fresco e expressivo, este vinho revela aromas vibrantes a frutos pretos (cassis e amoras) e delicadas especiarias (canela e cravo), misturados com subtis notas tostadas e de baunilha, com um paladar rico e vivo.
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Argentina
Região
Mendoza
Produtor
Terrazas de los Andes
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
13,9%
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vermelho intenso com tons escuros.
Olfativo
Frutas pretas maduras, como figos e cerejas. Apresenta notas picantes como alecrim e pimenta vermelha, que fornecem uma complexidade interessante.
Gustativo
Concentrado com taninos bem arredondados que revelam as características da uva.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
As uvas são colhidas manualmente no momento da colheita ideal, assegurando com cuidado a máxima expressão e frescor do fruto. Desengace e maceração pré-fermentativa fria por 5 dias. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e maceração por 15 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho, clarificação, filtração e engarrafamento.
Amadurecimento
Envelhecimento em barricas de carvalho por 8 meses.
Estimativa de Guarda
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