Região
Campos de Cima da Serra
Uva
50% Sauvignon Blanc | 50% Chardonnay
Temperatura de Serviço
De 6 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração com tons dourado-alaranjado.
Olfativo
Elegante e complexo no aroma, remetendo a goiaba, coco, mel de flores silvestres e especiarias.
Gustativo
De acidez equilibrada, boa estrutura e frescor, apresenta taninos macios e grande persistência aromática.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Culinária Tailandesa.
Amadurecimento
9 meses de parcela da safra 2022 em carvalho francês
Estimativa de Guarda
6 a 10 anos