Região
Alto Jahuel, Valle del Maipo
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
85% Petit Syrah | 15% Syrah
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo
Mostra uma grande elegância, com aromas vivos de frutas negras em equilíbrio com especiarias doces e também notas de terra e fumaça.
Gustativo
Amável doçura inicial a uma suculenta acidez. Em seu final longo, existem notas defumadas, chocolate e especiarias.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça, churrasco.
Elaboração
Vinificação tradicional, em tanques de concreto, Ao término da fermentação alcoólica, o vinho teve uma maceração pós fermentativa e posteriormente guarda.
Amadurecimento
18 a 19 meses em barricas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda
20 anos
Pontuações
92 Pontos - Descorchados 2020 (safra 2017) | 92 Pontos - Vinous (safra 2017) | 91 Pontos - James Suckling ( safra 2017)