Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vermelho brilhante e depois granada
Olfativo
O aroma combina notas frutadas de framboesa, gerânio e morango silvestre com notas etéreas e picantes de canela e baunilha.
Gustativo
Harmonioso e elegante, rico em notas frutadas de framboesa, gerânio e morango silvestre combinadas com notas etéreas e picantes de canela e baunilha.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Vinificação clássica, com remontagens diárias frequentes para melhorar a extração de aroma e cor; a fermentação dura cerca de 15 dias.