Região
Valle de Uco, Mendoza
Produtor
Mosquita Muerta Wines
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo
Aromas expressivos, com notas de frutos pretos, defumados e picantes da influência do carvalho.
Gustativo
É intenso, complexo, equilibrado entra acidez, taninos e álcool, longa persistência.
Harmonização
Carnes vermelhas, massas e risotos, charcutaria e queijos. Pratos elaborados com carne suína e cordeiro.
Amadurecimento
70% do vinho foi amadurecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso durante 16 meses, 30% amadureceu em ovos de concreto.