Produtor
Marqués de Riscal
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, de coloração rubi intenso.
Olfativo
Tem um aroma torrado, balsâmico, complexo, com notas temperadas com pimenta-do-reino e canela.
Gustativo
Bastante estruturado, com uma grande concentração tânica, redondo e com um final longo e sedoso.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Para a sua produção são colhidas uvas de alguns dos vinhedos mais antigos da região, com idade mínima de 80 anos. Em geral, são veneráveis vinhas de baixa produtividade que produzem alguns dos frutos mais concentrados e saborosos da safra.
Amadurecimento
32 meses em barricas de carvalho francês e 36 meses na garrafa em cave.
Estimativa de Guarda
15 anos +
Pontuações
Medalha Ouro - Mundus Vini 2018 | 96 Pontos - Tim Atkins 2017/ 2018 | Medalha Ouro - Decanter World Wine Awards 2017