• Modelo: 10780

Vinho Luigi Bosca Malbec DOC 750ml

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Argentina
  • Malbec
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml
  • Luigi Bosca

Vinho Luigi Bosca Malbec DOC

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Ficha Técnica

País

Argentina

Região

Luján de Cuyo (Mendoza)

Produtor

Luigi Bosca

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

Malbec

Teor Alcoólico

14,2%

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

É um vinho vermelho violáceo profundo.

Olfativo

Seus aromas são equilibrados, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias.

Gustativo

Em boca é volumoso, com taninos finos e agradáveis. Leve toque defumado e final de longa persistência.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Perfeito para harmonizar com cortes assados na brasa, massas com molhos mais fortes e queijos curados, como o estilo Grana Padano.

Elaboração

A colheita das uvas é feita de forma manual, realizando a seleção de cachos e grãos. Maceração a frio por 5 a 7 dias. Fermentação em cubas de inox a 28°C, com délestages e pigéages. É estabilizado e levemente filtrado antes do engarrafamento.

Amadurecimento

Entre 12 e 14 meses em barricas novas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.

Estimativa de Guarda

10 anos

Pontuações

90 pontos - Robert Parker (safra 2014) | 93 pontos - James Suckling (safra 2012)

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