• Modelo: 10783

Vinho Luigi Bosca Gala 1 750ml

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Argentina
  • Malbec
  • Massas e Risotos
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml
  • Luigi Bosca

Vinho Luigi Bosca Gala 1

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Ficha Técnica

País

Argentina

Região

Luján de Cuyo (Mendoza)

Produtor

Luigi Bosca

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

85% Malbec | 10% Petit Verdot | 5% Tannat

Teor Alcoólico

14,6%

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Cor rubi com traços violáceos.

Olfativo

Uma explosão de frutas vermelhas, especiarias doces, tabaco e alcaçuz.

Gustativo

Moderno no estilo, carnudo, conjunto muito afinado, fresco, de boa persistência.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Cordeiro em várias preparações, massas com molhos condimentados e queijos de massa dura.

Elaboração

Elaborado em vinhedos antigos sendo a Malbec em vinhas com mais de 90 anos, a Petit Verdot em vinhas com mais de 30 anos e a Tannat em vinhas com mais de 30 anos. A colheita é manual. Seleção de cachos, desengace e seleção de grãos também manual. Maceração de 10 a 15°C por 5 a 7 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação em cubas de inox com délestages e pigéages periódicas. Amadurecimento parcial. Corte, estabilização, filtração e engarrafamento. Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da comercialização.

Amadurecimento

14 meses em barricas novas de carvalho francês (somente o Malbec).

Estimativa de Guarda

15 anos

Pontuações

92 pontos - Wine Enthusiast (safra 2014) | 92 pontos - Tim Aktin (safra 2014) | 92 pontos - Wine Enthusiast (safra 2013)

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