Região
Luján de Cuyo e Valle de Uco (Mendoza)
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Olfativo
Grande tipicidade no aroma, com frutos negros (cassis, amora), grafite, pimenta e notas de torrefação.
Gustativo
Bom corpo, tenso, compacto, com excelente estrutura de taninos finos e maduros. Final elegante e persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Pernil de cordeiro ao perfume de alecrim. Costela de porco assada. Javali ao molho de zimbro.
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Estimativa de Guarda
12 anos