• Modelo: 28884

Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble 750ml

  • Vinho Tinto
  • Médio Corpo
  • Argentina
  • Merlot
  • Massas e Risotos
  • Charcutaria e Queijos
  • 750ml
  • Jorge Rubio

Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble 750ml Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble 750ml Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble 750ml Vinho Jorge Rubio Finca Gabriel Merlot Roble 750ml
De: R$150,00
Por: R$120,00 -20%
À vista no PIX ou Boleto R$117,60
1x no cartão de crédito R$120,00

Ficha Técnica

País

Argentina

Região

Mendoza

Produtor

Jorge Rubio

Tipo

Vinho Tinto Médio Corpo

Uva

Merlot

Teor Alcoólico

13,5%

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração vermelho rubi.

Olfativo

Aroma frutados de cereja e framboesa junto a notas vegetais e de especiarias como baunilha.

Gustativo

Em boca é fresco e frutado com notas vegetais. Apresenta taninos redondos e equilibrados.

Harmonização

Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.

Elaboração

Colheita manual, realizada em caixas de 15kg, recepção e desengace das uvas. Fermentação de 7 dias, com uso de leveduras indígenas a uma temperatura de 25°C. A fermentação acontece em tanques de fibra de vidro. A fermentação maleoláctica ocorre de forma natural e paralela a fermentação alcoólica. Quando finalizada a fermentação, o vinho permanece em contato com as cascas e sedimentos em uma maceração pós-fermentativa de 7 a 10 dias. Parte do vinho passa por maceração semi-carbônica, por conta da presença de grãos de uva

Amadurecimento

6 meses de maturação em carvalho 50% francês e 50% americano.

Estimativa de Guarda

2 anos

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