Região
Languedoc- Roussillon
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração amarelo palha.
Olfativo
Aromas de frutas cítricas, como limão, lima e frutas brancas como melão, maçã e pera.
Gustativo
Fresco, com excelente acidez.
Harmonização
Petiscos. Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Entradas frias.
Elaboração
Sua colheita é feita durante a noite, para preservar o potencial aromático das castas.