Aroma delicado, marcado por notas de fruta fresca.
Gustativo
Acidez natural equilibrada, típica da região onde é produzido.
Harmonização
Petiscos. Pratos de marisco e saladas.
Elaboração
As uvas são cuidadosamente prensadas a baixa pressão, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pela ação do frio.