• Modelo: 18838

Vinho do Porto Dow's Vintage 2011 750ml

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  • Vinho do Porto
  • Portugal
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Porto (PT)
  • Sobremesas
  • 750ml

Vinho do Porto Dow's Vintage 2011

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Um dos mais elegantes Porto Vintage, acabamento perfeito e duradouro. Recomendo decantação, pois este não foi filtrado.''

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Ficha Técnica

País

Portugal

Região

Douro

Produtor

Dow's

Tipo

Vinho do Porto

Uva

Touriga Franca | Touriga Nacional | Sousão

Teor Alcoólico

20,0%

Temperatura de Serviço

De 12 a 16°C

Conteúdo

750ml

Safra

2011

Visual

Coloração rubi intenso.

Olfativo

Ameixa, cereja preta, violeta, lavanda e alcaçuz.

Gustativo

É sedoso e possui estrutura e equilíbrio.

Harmonização

Sobremesas. Sobremesas à base de chocolate. Nozes. Pinhões. Queijos curados.

Elaboração

É elaborado apenas em anos excepcionais, o que acontece, em média, duas ou três vezes por década. Trata-se da seleção rigorosa de vinhos produzidos na propriedade.

Amadurecimento

Estagiou 18 meses em barricas de carvalho antes da mistura final.

Pontuações

99 pontos - Wine Spectator (safra 2011) | 95 pontos - Wine Spectator Top (safra 2011) | 75/100 Wine Spectator (safra 2011)

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