Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 9 a 11°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante e de coloração amarelo dourado.
Olfativo
Surpreende pela complexidade e concentração no olfato.
Gustativo
É bastante equilibrado entre acidez e fruta intensa, com final fresco e mineral.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos.
Elaboração
Após uma prensagem delicada, o mosto é vinificado em tanque termo regulado com leveduras naturais.
Amadurecimento
6 a 8 meses em contato com as borras finas.
Estimativa de Guarda
5 anos