Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
60% Cabernet Sauvignon | 40% Merlot
Temperatura de Serviço
De 15 a 16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Olfativo
Amora, cereja, framboesa, especiarias, herbáceo, tosta, toque amadeirado.
Gustativo
No paladar é arredondado, com taninos sedosos e um acabamento suave marcado por sabores de frutas negras misturando-se com especiarias.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos. Queijos curados.
Elaboração
As uvas passam por um rigoroso processo de seleção nas mesas de triagem. O processo de extração moderada permite ao château obter taninos flexíveis que, combinado com uma maceração relativamente curta, produzindo um excepcionalmente vinho frutado.
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho.
Estimativa de Guarda
8 anos