Região
Campos de Cima da Serra, RS
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido e brilhante, coloração amarelo palha.
Olfativo
Notas herbáceas lembrando ervas finas, grama cortada, pimentão e broto de tomate.
Gustativo
Ataque ácido com corpo equilibrado, muito refrescante.
Harmonização
Carnes Brancas. Frutos do Mar. Massas e Risotos. Saladas. Massas e queijos leves.
Elaboração
Vinificação tradicional com temperatura controlada e leveduras selecionadas.