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Vinho Ca' La Bionda' Valpolicella Classico Superiore Campo Casalvegri 750ml
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- Vinho Tinto
- Médio Corpo
- Itália
- Assemblage / Blend / Corte
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
Vinho Ca' La Bionda' Valpolicella Classico Superiore Campo Casalvegri
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$311,00
À vista no PIX ou Boleto R$304,78
2x no cartão de crédito R$155,50
2x de R$155,50
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Valpolicella (Vêneto)
Produtor
Ca' La Bionda
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
60% Corvina | 20% Corvinone | 20% Rondinella
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vinho de cor vermelha rubi de média intensidade.
Olfativo
Aromas de frutas frescas como cerejas e frutas do bosque.
Gustativo
Em boca, corresponde o aspecto frutado que se percebem no aroma. Tem bom corpo e em boca entrega uma sensação suave e sedosa, com final longo.
Harmonização
Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Uvas de cultura orgânica colhidas manualmente. Todas as uvas deste vinhedo vão para este vinho, não há então nenhuma pré-seleção das melhores uvas para algum Amarone. Maceração durante dez dias e fermentação tradicional em tanques de aço inox a 25°C. Fermentação malolática. Trasfega, estabilização e engarrafamento.
Amadurecimento
18 meses em "botti" de 3.000 litros e mais 6 meses em garrafa.
Estimativa de Guarda
10 anos +Produtos Relacionados
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Vinho Corte Moschina Amarone della Valpolicella DOCG 750ml
- Vinho Tinto
- Itália
- 750ml
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Queijo Parmigiano Reggiano RAR Importados 200g
- Queijos
- Itália
- 200g
