• Modelo: 30216

Vinho Bouza Tannat Parcela Única B6 750ml

Compre Vinho Bouza Tannat Parcela Única B6 750ml

  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Uruguai
  • Tannat
  • Massas e Risotos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml

Vinho Bouza Tannat Parcela Única B6

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

 

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Vinho de impacto volumoso em boca, seu excelente frescor lhe dá vida e extrema elegância, recomendo decantação prévia''

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Ficha Técnica

País

Uruguai

Região

Canelones

Produtor

Bouza

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

Tannat

Teor Alcoólico

15,1%

Temperatura de Serviço

18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

De coloração rubi intenso com reflexos violáceos.

Olfativo

Destaca-se pela fruta negra madura (ameixas) contornada por alcaçuz, tabaco e caixa de especiarias.

Gustativo

Apresenta acidez equilibrada, bom volume e taninos agradáveis. Final longo.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.

Elaboração

Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada com 2 remontagens diárias, uma pigeage. Tempo total de maceração de 11 dias. Trasfega para barricas novas de carvalho americano e francês, onde ocorre a malolática e o amadurecimento. Engarrafado sem filtração.

Amadurecimento

18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda

15 anos +

Pontuações

92 Pontos - Robert Parker

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