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- Modelo: 27944
Vinho Bouza Tannat 750ml
- Vinho Tinto
- Encorpado
- Uruguai
- Tannat
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Bouza Tannat
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Uruguai
Região
Las Violetas e Melilla (Canelones)
Produtor
Bouza
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Tannat
Teor Alcoólico
15%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rubi profunda, com borda violácea.
Olfativo
Conjuga madurez frutada, especiarias doces e alcaçuz.
Gustativo
Encorpado, com taninos firmes e finos, acidez bem ajustada, longo final a frutos secos.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Harmoniza perfeitamente com cortes como costela assada e bife de ancho.
Elaboração
Vindima manual, com seleção grão por grão manualmente. Fermentação controlada a 26°C, 80% do vinho em tanques de aço inoxidável e 20% em tanques de cimento. Maceração entre 10 e 12 dias, duas remontagens diárias. Amadurecimento.
Amadurecimento
13 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Estimativa de Guarda
8 anos
Pontuações
Ouro - Concurso Tannat al Mundo (safra 2013) | 90 pontos - Robert Parker (safra 2012)Produtos Relacionados
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Vinho Bodega Garzón Reserva Tannat 750ml
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