Temperatura de Serviço
De 8 a 10° C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor rosada-salmão.
Olfativo
Seus aromas frescos, delicados e intensos que lembram morangos e cereja, são muito agradáveis e convidativos.
Gustativo
Na boca é elegante e vinoso, aveludado, sem traços de adstringência, com marcada acidez e um final longo e persistente.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Petiscos. Vegetariano.
Elaboração
As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreirais na região da Campanha Gaúcha. Após cuidadosa seleção dos cachos as uvas foram desengaçadas e prensadas.
Amadurecimento
Passaram pelo processo de fermentação sem as cascas em tanques de aço inox.