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- Modelo: 11643
Vinho Aveleda Alvarinho Vinho Verde 750ml
- Vinho Branco
- Médio Corpo
- Portugal
- Peixes e Frutos do Mar
- 750ml
Vinho Aveleda Alvarinho Colheita Selecionada
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$127,00
À vista no PIX ou Boleto R$124,46
1x no cartão de crédito R$127,00
Ficha Técnica
País
Portugal
Região
Minho
Produtor
Aveleda
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Alvarinho
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 10 a 12°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou por e-mail.
Visual
Aspeto límpido com tons de amarelo palha.
Olfativo
Aromas cítricos e típicos da região. Um vinho branco muito equilibrado e elegante com deliciosas notas de maracujá e flores brancas.
Gustativo
Em boca combina a estrutura rica e aveludada típica da casta com a mineralidade.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Vegetariano.
Elaboração
A Alvarinho é aclamada por muitos como a casta “rainha” dos vinhos brancos em Portugal. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e a manutenção das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão. A fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas, seguida de estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta.
Amadurecimento
Tanques de inox.
Estimativa de Guarda
5 anos
Pontuações
90 pontos - Wine Enthusiast (safra 2019) | 90 pontos - Wine Enthusiast (safra 2018)Produtos Relacionados
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