Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração amarelo palha.
Olfativo
Seus aromas divididos em camadas, onde em um primeiro momento surge nuances adocicadas que lembra mel, associado a um leve toque defumado. Num segundo momento apresenta aromas de ervas finas como poejo, sálvia, alecrim, broto de tomate que contrastam com frutas de polpa branca.
Gustativo
No aspecto gustativo é untuoso, e sua acidez é viva e estruturante, em perfeito equilíbrio com o álcool.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Pizza
Amadurecimento
Maturação do Sauvignon Blanc 2022 em barricas de Grápia de primeiro uso por 6 meses