Região
Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS
Temperatura de Serviço
De 15 a 17°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva.
Olfativo
Aromas de frutas secas, chocolate e especiarias.
Gustativo
Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Amadurecimento
Amadureceu por 4 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso.