Região
Vale do São Francisco
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Visual
Possui uma coloração intensa com fortes reflexos roxo-violáceos.
Olfativo
Amoras e framboesas silvestres.
Gustativo
Paladar intenso, de agradável equilíbrio ácido-doce, ótimo frescor. Não possui adição de açúcares, água ou conservantes. Não contém glúten.
Harmonização
É ideal para acompanhar todos os tipos de alimentos, em especial lanches saudáveis e leves. Também é excelente se apreciado sozinho, pois é nutritivo e saboroso.