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Queijo Grana Padano RAR Importados 200g

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Queijo Grana Padano RAR Importados

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

 

O Grana Padano é proveniente de Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Vêneto e Trentino. É um queijo de textura granulada elaborado com leite de vaca cru, tem o sabor suavemente frutado, sendo ótimo para gratinar e harmonizar com vinhos.

Utilizado pelos melhores chefs na preparação de alimentos!

 

Confira dica de receita no post especial Moranga Assada com Queijo Grana Padano no Blog Terroir Boccati!

 

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Ficha Técnica

País

Itália

Produtor

RAR | RASIP

Tipo

Queijos

Conteúdo

200g

Visual

Crosta lisa e firme, não pegajosa, com consistência levemente dura e cor ligeiramente amarelada.

Olfativo

Suave, característico do queijo Grana Padano.

Gustativo

Adocicado, ligeiramente picante, moderadamente salgado e não ácido.

Harmonização

É um queijo que pode ser facilmente ralado, podendo ser utilizado na finalização de pratos elaborados, além de ser servido in natura, em lascas.

Amadurecimento

Mínimo de 12 meses

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