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- Modelo: 27472
Vinho Pangea Apalta Syrah 750ml
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- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- Massas e Risotos
- 750ml
- Ventisquero
Vinho Pangea Apalta Syrah
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Rodrigo: ''Pangea é um grande Syrah: Intenso, potente, marcante e muito agradável no paladar. Este Syrah 100% destaca-se pelo seu terroir único, com solos graníticos
ricos em minerais, que conferem ao vinho uma personalidade marcante."
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Ficha Técnica
País
Chile
Região
Vale do Colchágua
Produtor
Ventisquero
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Syrah
Teor Alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor intensa e profunda, apresentando tons de vermelho escuro
Olfativo
No nariz o vinho exala aromas de especiarias, como pimenta preta, além de notas de chocolate, baunilha e caramelo.
Gustativo
No paladar é intenso e potente, com taninos maduros e generosos. Possui um final marcante e persistente, além de ser muito elegante.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Foram selecionadas 5 parcelas do vinhedo e foram vinificadas separadamente, de maneiras diferentes, afim de extrair as melhores características de cada uma.
Amadurecimento
20 meses em barricas de carvalho francês de grão extrafino, seguido por um repouso mínimo de 18 meses em garrafa
Estimativa de Guarda
10 anos
Pontuações
94 Pontos – James Suckling | 93 Pontos – Wine Spectator | Ouro – Decanter World Wine Awards | 92 Pontos – Robert Parker's Wine AdvocateProdutos Relacionados
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