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Vinho Casa Valduga Gran Reserva Pinot Noir 750ml
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- Serra Gaúcha (BR)
- Carnes Vermelhas
- Massas e Risotos
- 750ml
Vinho Casa Valduga Gran Reserva Pinot Noir
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Tributo à elegância e
complexidade, repousa 18 meses em barricas, onde o sutil eco dos cantos
gregorianos permeia o ambiente, criando micro ondulações que transformam cada gota em
uma experiência sensorial única.''
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste
Produtor
Casa Valduga
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Pinot Noir
Teor Alcoólico
14,0%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor vermelho castanho, translúcido e brilhante. Lágrimas densas e generosas
Olfativo
Intenso, complexo e de muitas camadas. Parte de uma base de frutas muito maduras que lembra a geleia de amoras e avança para maturidade trazendo notas de tabaco, couro, trufas e alcaçuz.
Gustativo
Corpo pleno e suculento, taninos aveludados e elegante. A harmonia se funde entre o frescor da acidez vivaz e o calor de um álcool potente. As sensações do retro olfato são muito persistentes.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Codornas, carne de pato, presunto parma.
Amadurecimento
18 meses, sendo 40% Foudres de 2500L/ 30% barricas de primeiro uso / 30% barricas de segundo uso 100% madeira francesaProdutos Relacionados
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