Uva
Assemblage / Blend / Corte
Temperatura de Serviço
De 10 a 12°C
Visual
Pálido revestimento dourado com bolhas de finesse incrível.
Olfativo
No nariz, floral e mineral, acácia, samambaias, giz. Aromas de frutas cristalizadas, citrus e marmelo, com final de amêndoa doce.
Gustativo
Sabor de frutas cristalizadas e amêndoa doce, ervas, final em boca muito complexo e elegante.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos. Sobremesas.
Estimativa de Guarda
20 anos +