• Modelo: 30371

Espumante Maximo Boschi Vezzi Brut 750ml

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  • Espumante Brut
  • Champenoise
  • Brasil
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Serra Gaúcha (BR)
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Brancas
  • 750ml

Espumante Maximo Boschi Vezzi Brut

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

 

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Espumante Maximo Boschi Vezzi Brut 750ml Espumante Maximo Boschi Vezzi Brut 750ml
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1x no cartão de crédito R$85,00

Ficha Técnica

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Maximo Boschi

Tipo

Espumante Brut (Champenoise)

Uva

55% Riesling Itálico | 25% Chardonnay | 20% Merlot

Teor Alcoólico

11%

Temperatura de Serviço

De 6 a 8°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração brilhante, amarelo palha delicado, com leves reflexos esverdeados.

Olfativo

Aromas delicados de frutas tropicais, abacaxi maduro, polpa de frutas brancas, pêssego e toques florais.

Gustativo

Acidez equilibrada, frescor, fineza, borbulhas cremosas, com retrogosto frutado e jovial.

Harmonização

Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos.

Elaboração

Mostos obtidos através de prensagem direta e delicada das uvas. É resultado de um assemblage de cuveé composto, por vinhos bases das variedades chardonnay, merlot vinificado em branco (sem contato com as cascas) e riesling itálico. A fermentação ocorre com temperaturas controladas após espumantização.

Amadurecimento

72 dias de contato com as leveduras em agitação nos tanques de alta pressão.

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