Tipo
Espumante Nature / Sur Lie (Champenoise)
Temperatura de Serviço
De 5 a 8°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Apresenta coloração amarelo palha, perlage fino e persistente, muito delicado.
Olfativo
Notas de mel, pão tostado, manteiga, florais como margarida e frutas como maçã.
Gustativo
Os aromas se fazem presentes em boca. É delicado, elegante, persistente. Possui ótimo equilíbrio de acidez e frescor.Por ser nature, possui bom volume, macio e agradável
Harmonização
Petiscos. Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas.
Amadurecimento
24 meses em contato com leveduras.