Tipo
Espumante Brut (Champenoise)
Temperatura de Serviço
De 4 a 6°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo-palha, borbulhas finas e intensas.
Olfativo
Complexo e fresco, com aromas cítricos lembrando limão, pêssego, abacaxi e notas de pão.
Gustativo
Possui incrível cremosidade e complexidade, aliada ao frescor das frutas e toques de levedura.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Charcutaria e Queijos.
Amadurecimento
60 meses na cave em contato com as leveduras.