Região
Valle de Uco (Mendoza)
Produtor
Terrazas de los Andes
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 14 a 16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, como framboesa, amora e ameixa, seguidos de notas de especiarias como baunilha.
Gustativo
Seu paladar doce e suculento, taninos delicados e um elegante acabamento de frutas negras.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, queijos de meia cura e as tradicionais empanadas argentinas.
Elaboração
Vinhedos com idade entre 20 e 80 anos, cultivados a 1.070m de altitude. As uvas são colhidas no momento e selecionadas manualmente, assegurando com cuidado a máxima expressão e frescor do fruto.
Amadurecimento
Estagia 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa.
Estimativa de Guarda
12 anos
Pontuações
93 pontos - James Suckling (safra 2017) | 92 pontos - James Suckling (safra 2016) | 92 pontos - Decanter Magazine (safra 2015)