• Modelo: 21008

Champagne Ruinart Blanc de Blancs 750ml

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  • Espumante Brut
  • Champenoise
  • França
  • Chardonnay
  • Champagne (FR)
  • Peixes e Frutos do Mar
  • 750ml

Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Foi a primeira Maison de Champagne estabelecida em 1729 e inspirada na intuição de um monge bem antes de seu tempo. Fundada no século XVIII numa época em que uma nova “arte de viver” estava surgindo na França.

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

 

Sommelier Ângela Lazzarini: '' Esse é um Blanc de Blancs muito atrativo, puro, distinto e claro, acompanha impecavelmente frutos do mar e peixes brancos.''

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5x no cartão de crédito R$152,80

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Ficha Técnica

País

França

Região

Reims, Champagne

Produtor

Maison Ruinart

Tipo

Champagne Brut

Uva

Chardonnay

Teor Alcoólico

12,5%

Temperatura de Serviço

De 8 a 12°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Com cor luminosa, de ouro pálido, com finas borbulhas que sobem em uma demorada e delicada linha.

Olfativo

Notas de frutas frescas, especialmente cítricas, com aromas de flores e frutas brancas (pêssego).

Gustativo

Evolui dentro da boca, flutuando entre um frescor delicioso, flexível e completo.

Harmonização

Peixes e Frutos do Mar. . Outras Harmonizações. Carpaccio de vieira, tartare,

Elaboração

Assemblage 100% chardonnay de diferentes safras (base colheita 2000. Cerca de 25% de vinho safrados de 2 anos precedentes).

Amadurecimento

Amadurecimento durante 24 meses na adega.

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