Temperatura de Serviço
De 7 a 8°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpida, brilhante, de coloração vermelho cereja/rosáceo.
Olfativo
Aroma de boa intensidade, com notas de cereja, groselha e amoras doces. É elegante, com leves notas de pêssego e maçã, além da marcante personalidade das ervas de quintal.
Gustativo
Leve ataque doce, agradável, de média acidez. Bom corpo e estrutura com leve amargor final característico. Persistência média, equilibrado, com retrogosto agradável e intenso de
morangos maduros e cerejas ao marasquino.
Elaboração
A base principal é Espumante Prosecco (Glera) de única fermentação safra 2021 de qualidade superior combinado com Licor estilo Aperol, elaborado com infusão de ervas especiais e
esmero nas quantidades e dosagens.