Uva
90% Sangiovese/ 10% Merlot
Temperatura de Serviço
17° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou por e-mail
Visual
Rubi, com reflexos granada
Olfativo
Frutas vermelhas frescas com notas florais. Em boca é fresco, com bom corpo e taninos macios
Gustativo
Com taninos redondos, boa persistência, e intenso
Harmonização
Massa á carbonara, massa ao molho de fungi, churrasco de carnes vermelhas magras, além de Rib grelhado
Elaboração
Vinificação tradicional com controle de temperatura
Estimativa de Guarda
Aproximadamente 05 anos